品牌名稱 | 姐弟倆土豆粉 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 2001-04 | 品牌發(fā)源地 | 河南鄭州 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 單店特許 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
合同期限 | 2年 | 培訓(xùn)期限 | 10天 |
加盟金 | 2萬 | 保證金 | 2萬 |
特許使用費(fèi) | 0 | 基本單店投資額 | 30萬元 |
姐弟倆土豆粉店主要經(jīng)營(yíng):土豆涼粉,土豆粉皮,砂鍋土豆粉,砂鍋刀削面,砂鍋土豆粉刀削面兩摻等主要土豆制品。本店制作的土豆制品主要使用我國(guó)西北特產(chǎn)的土豆粉精致而成,其風(fēng)味獨(dú)特,香醇誘人,滑潤(rùn)爽口,柔軟筋顫,香辣可口等,總店在總結(jié)了我國(guó)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)研制出“姐弟倆”專用辣椒油和湯鍋配料及獨(dú)特調(diào)料等,形成姐弟倆獨(dú)有的特色風(fēng)味,受到廣大食客的廣泛好評(píng)。
姐弟倆餐飲管理公司的土豆制品主要使用我國(guó)西北地區(qū)特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)土豆淀粉精制而成,其風(fēng)味獨(dú)特、香醇誘人、滑潤(rùn)爽口、柔軟筋顫。公司使用的辣椒產(chǎn)地位于八百里秦川的關(guān)中平原西部,是我國(guó)較優(yōu)質(zhì)的辣椒生產(chǎn)基地,生產(chǎn)條件優(yōu)越,具有不可替代性,被譽(yù)為著名的“秦川辣椒”,其口味香辣可口,富含十多種微量元素。
姐弟倆土豆粉發(fā)展歷程
■ 姐弟倆土豆粉創(chuàng)建于2001年4月18日,位于河南省鄭州市金水區(qū)緯四路與花園路交叉路我店開始僅有四平方米的營(yíng)業(yè)面積,歷經(jīng)四次擴(kuò)大發(fā)展,如今營(yíng)業(yè)面積已達(dá)300多平方米,可同時(shí)容納300余人用餐。
■ 2001年11月,“姐弟倆”商標(biāo)向國(guó)家工商局申請(qǐng)注冊(cè)成功。通過幾年的發(fā)展,“姐弟倆”在全國(guó)各地發(fā)展的連鎖店已突破百家,創(chuàng)立了以“風(fēng)味”名吃為特色的加盟連鎖之路。2004年10月,“姐弟倆”土豆粉店在河南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),大河報(bào)舉辦的河南省首屆風(fēng)味美食節(jié)大賽上被評(píng)為“河南風(fēng)味名店”稱號(hào)。
■ 2005年11月,被河南省商務(wù)廳、河南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)授予“河南風(fēng)味名店”稱號(hào)。2006年1月被國(guó)務(wù)院國(guó)資委飲食服務(wù)發(fā)展中心授予“全國(guó)餐飲服務(wù)業(yè)知名企業(yè)”。
■ 2006年6月被評(píng)為“河南省優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”。
■ 2007年10月公司的“姐弟倆”牌土豆粉系列產(chǎn)品被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中華名吃”稱號(hào)。
■ 2009年,在金融危機(jī)和通貨膨脹的雙重壓力下,“姐弟倆”人又一次創(chuàng)造了奇跡:“姐弟倆”隊(duì)伍進(jìn)一步壯大,組織建設(shè)得到全面加強(qiáng),分店經(jīng)理素質(zhì)顯著提高;企業(yè)管理走上了科學(xué)化、制度化、規(guī)范化的軌道;企業(yè)文化建設(shè)取得顯著成果;公司被授予“中華特色餐飲美食名店”、“全國(guó)綠色營(yíng)養(yǎng)健康型餐飲名店”、“中國(guó)餐飲連鎖加盟著名品牌”;新產(chǎn)品的研發(fā)取得了突破性的進(jìn)展,公司產(chǎn)品被評(píng)為“中國(guó)著名品牌”;品牌效應(yīng)進(jìn)一步增強(qiáng),全系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到歷史較好水平。
姐弟倆土豆粉加盟投資回報(bào)分析
注:以上毛利潤(rùn)計(jì)算僅根據(jù)砂鍋日銷屋所得出.未統(tǒng)計(jì)飲料、菜品等副食銷量 其中縣級(jí)加盟店日均銷呈為300鍋;
地市級(jí)加盟店日均銷量為450鍋;
畨會(huì)直轄市加盟店日均銷量為600鍋;
姐弟倆土豆粉加盟關(guān)注度較高的十八個(gè)問題,讓投資者加盟無憂
一、加盟一個(gè)店都需要繳納什么費(fèi)用?
加盟初期需要繳納加盟費(fèi)(一次性)及兩年商標(biāo)使用費(fèi)(按年繳納)以及裝修、設(shè)備費(fèi)用。
二、選址是自己選還是公司幫助選?
選址初期是自己選,有意向店面之后,公司會(huì)派市場(chǎng)專員到當(dāng)?shù)刈鍪袌?chǎng)評(píng)估,店面各方面符合公司要求之后再把店面租下來。
三、交了加盟費(fèi)之后公司都提供哪些東西?
加盟費(fèi)里面包含姐弟倆相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)培訓(xùn)以及公司提供的一系列服務(wù)和支持,例如:選址評(píng)估、開業(yè)指導(dǎo)、管理培訓(xùn)等。
四、去公司培訓(xùn)食宿是免費(fèi)的嗎?
食宿全部由公司免費(fèi)提供。
五、技術(shù)培訓(xùn)是去公司培訓(xùn)還是公司派人到加盟地培訓(xùn)?
加盟商加盟合同簽訂后必須到公司直營(yíng)店(公司總部)參加培訓(xùn)。
六、為什么現(xiàn)在店面裝修必須由公司統(tǒng)一裝修?
為了統(tǒng)一全國(guó)加盟店形象,提升姐弟倆的品牌知名度及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以此來為加盟店創(chuàng)造更大的利益。
七、技術(shù)培訓(xùn)能培訓(xùn)幾個(gè)人?培訓(xùn)多長(zhǎng)時(shí)間?
培訓(xùn)人數(shù):2—4人;培訓(xùn)時(shí)間:7天。
八、我們以前沒做過餐飲,請(qǐng)問你們這個(gè)技術(shù)培訓(xùn)難嗎?能學(xué)會(huì)嗎?
公司所有產(chǎn)品都有一套非常詳細(xì)的操作標(biāo)準(zhǔn),而且公司提供的都是半成品,培訓(xùn)期間有專業(yè)老師一對(duì)一進(jìn)行指導(dǎo),只要按照產(chǎn)品制作流程操作,都能做出具有姐弟倆正宗口味的產(chǎn)品。
九、后期物料是全部從公司購(gòu)買嗎?
不是,配菜(除海帶和香菇)、面食、肉類是由加盟商在當(dāng)?shù)夭少?gòu),其余原料統(tǒng)一從公司采購(gòu)。
十、后期物料是怎么給我們配送的,我們的店離河南比較遠(yuǎn),配送成本會(huì)不會(huì)很高?
后期物料公司統(tǒng)一物流配送,為了降低產(chǎn)品成本,給加盟商保留足夠的利潤(rùn)空間,物流費(fèi)用全部由公司承擔(dān)。
十一、如果我們店以后不做了加盟費(fèi)還退還嗎?
加盟費(fèi)是不退還的。
十二、我們第一家店開成功之后自己還能再開分店嗎?如果能的話還用交加盟費(fèi)用嗎?
公司實(shí)行的是單店加盟模式,如果開分店需要經(jīng)過公司審核并重新繳納加盟相關(guān)費(fèi)用。
十三、為什么現(xiàn)在投資會(huì)這么高?
1.為了迎合當(dāng)下消費(fèi)者的消費(fèi)觀念及中式快餐的發(fā)展趨勢(shì),公司對(duì)店面形象進(jìn)行全面升級(jí),店面統(tǒng)一由公司裝修,裝修采用進(jìn)口的裝修材料,店內(nèi)設(shè)備統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。致力把加盟店打造成為全國(guó)連鎖休閑類快餐廳。
2.為了達(dá)到加盟商利益較大化和公司品牌影響力穩(wěn)步提升這種雙贏的模式,公司投入大量資金維護(hù)品牌并提升品牌的含金量。
十四、加盟合同一次簽幾年?
兩年。
十五、姐弟倆產(chǎn)品是公司統(tǒng)一定價(jià)嗎?
不是,根據(jù)加盟地區(qū)市場(chǎng)行情可以做適當(dāng)調(diào)整。
十六、如果公司推出新產(chǎn)品,我們可以免費(fèi)學(xué)習(xí)嗎?
公司新產(chǎn)品試推成功后會(huì)免費(fèi)向全國(guó)推廣。
十七、加盟后期店是公司統(tǒng)一管理還是由我們自己管理?
目前公司推薦加盟店采用店長(zhǎng)管理模式,店長(zhǎng)由各加盟商自己招聘,公司會(huì)針對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行一系列管理運(yùn)營(yíng)方面的培訓(xùn)。
十八、公司前期做市場(chǎng)評(píng)估不是免費(fèi)的嗎?為什么要先收一個(gè)押金,這個(gè)押金還退嗎?
由于需要公司評(píng)估的店面較多,但這些店面中有百分之九十都完全不符合公司加盟店的標(biāo)準(zhǔn),押金的目的是為了確保加盟商是在經(jīng)過自己深思熟慮之后才確定的店面,這樣可以提高評(píng)估的成功率。
我們?cè)诳偨Y(jié)我國(guó)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代高科技研制出“姐弟倆”專用辣椒油和湯鍋配料及獨(dú)特調(diào)料等,形成姐弟倆獨(dú)有的特色風(fēng)味,受到廣大顧客的一致好評(píng),在社會(huì)上形成了良好的口碑。
1、免費(fèi)選址指導(dǎo)與評(píng)估
姐弟倆專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)助加盟商對(duì)所 尋店址進(jìn)行商圈評(píng)估及市場(chǎng)指導(dǎo).對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行判斷,評(píng)估其 開店的可行性和成功率。根據(jù)加盟店 的地域、面積、人群消費(fèi)特點(diǎn)及飲食 文化,進(jìn)行市場(chǎng)考察和可行性分析 結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)査、市場(chǎng)定位等一系列實(shí)際的問題.讓無 任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址 及店鋪位罝判斷工作
2、統(tǒng)一裝修
為確保姐弟倆連鎖體系的統(tǒng)一形 象,姐弟倆加盟分店霑要嚴(yán)格按照公 司要求進(jìn)行裝修.裝修效果圖要經(jīng)公 司品牌文化部簽字驗(yàn)收,再由公司工 程部統(tǒng)一裝修,裝修結(jié)束后經(jīng)公司品 牌文化部及負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)理驗(yàn)收合 格之后才可開業(yè),以此來確保質(zhì)里和 良好的姐弟倆形象。
3、系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)
姐弟倆為加盟商進(jìn)行全套經(jīng)苕模 式、營(yíng)銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的 行業(yè)培訓(xùn).并提供日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié) 方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)里標(biāo)準(zhǔn)和操 作程序,制定了加盟店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的標(biāo) 準(zhǔn)模式。
4、強(qiáng)大的學(xué)習(xí)及實(shí)習(xí)平臺(tái)
姐弟倆為新加盟店提供培訓(xùn)和實(shí) 習(xí)的機(jī)會(huì),特別是開業(yè)前由總部實(shí)習(xí) 師帶領(lǐng).進(jìn)行強(qiáng)制性的1對(duì)1實(shí)習(xí)機(jī)制。
5、公司區(qū)域經(jīng)理上門現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助開業(yè)
幫助制定開店籌奮工作進(jìn)度,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)的促銷活動(dòng)。
6、持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)
加盟店開業(yè)后,公司市場(chǎng)部區(qū)域 經(jīng)理將督導(dǎo)該加盟店在價(jià)格、產(chǎn)品品 質(zhì)、服務(wù)水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評(píng)估,持續(xù)不斷的經(jīng)菪輔導(dǎo). 協(xié)助改善餐廳管理,提升業(yè)績(jī)。
7、先進(jìn)的管理0A系統(tǒng)
公司根據(jù)分店的管理工作需要, 可以為加盟店提供0A管理系統(tǒng)需要, 讓加盟商可即時(shí)了解收銀動(dòng)態(tài)及原物 料的庫(kù)存狀況,及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)哲 管理狀況。
8、科學(xué)的產(chǎn)品研發(fā)
公司不斷進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)和半成 品推廣,以新產(chǎn)品的推出,提高加盟 店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力加盟商能夠不斷得 到姐弟倆的技術(shù)指導(dǎo)和配方升級(jí)支 持,姐弟倆的產(chǎn)品配方有巷嚴(yán)格的保 密措施.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)不到.偷不走, 永遠(yuǎn)不知其精髓所在,為競(jìng)爭(zhēng)者設(shè)哲 了不可舉越的門。
9、一流的品牌和口碑支持
姐弟倆全國(guó)上百家優(yōu)質(zhì)分店和優(yōu) 秀的經(jīng)營(yíng)直營(yíng)系統(tǒng),起到了一流的品 牌形象和一流的市場(chǎng)口碑與此同 時(shí),姐弟倆指導(dǎo)分店根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律開 展推廣和促銷。
10、專業(yè)的營(yíng)運(yùn)支持
姐弟倆具有雄厚的市場(chǎng)基礎(chǔ)和品 牌口碑,領(lǐng)航市場(chǎng)潮流,在餐飲市場(chǎng) 中具有特色的核心競(jìng)爭(zhēng)力和企業(yè)經(jīng)營(yíng) 文化。
2、與總店進(jìn)行磋商:確定開店的城市及具體位置和面積。
3、簽定加盟合同:提供合法證明材料,交納相關(guān)費(fèi)用。
4、培訓(xùn):可有兩名人員按公司統(tǒng)一安排日程進(jìn)行培訓(xùn),掌握姐弟倆操作方式和運(yùn)作過程,通過培訓(xùn)并運(yùn)用姐弟倆專用配料,最終達(dá)到口味統(tǒng)一。
5、根據(jù)總店提供的統(tǒng)一材料和風(fēng)格進(jìn)行店面裝修。
6、開張營(yíng)業(yè):總店會(huì)在開張時(shí)前去指導(dǎo)。
1、必須是中國(guó)及國(guó)際合法公民,擁有合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的企 業(yè)法人、經(jīng)營(yíng)者或者自然人。
2、必須具有做品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光并有良好資信和實(shí)際市 場(chǎng)操作和投資能力及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),充分了解并認(rèn)同姐 弟倆餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)理念及運(yùn)作模式。
3、必須能把姐弟倆加盟店當(dāng)成自己的一項(xiàng)事業(yè)去做,
4、必須有一定的啟動(dòng)資金,按姐弟倆餐飲管理有限公 司特許加盟規(guī)則繳納加盟費(fèi)及其他費(fèi)用;門面的裝修必須按照公司提供的標(biāo)準(zhǔn)裝修方案進(jìn)行。
5、必須能按公司要求不定期的接受公司的技術(shù)及管理 培訓(xùn)。
6、必須能服從總部市場(chǎng)管理和要求。
7、必須能配合總部的經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)工作。
8、熱愛支持姐弟倆這份事業(yè),有志于共同發(fā)展中式快 餐事業(yè);對(duì)中式餐飲有一定了解,并對(duì)姐弟倆有著 強(qiáng)烈的興趣
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